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- 010 __ |a 7-04-014955-9 |d CNY14.20
- 100 __ |a 20040902d2004 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 客房服务与管理练习册 |A ke fang fu wu yu guan li lian xi ce |e 饭店服务与管理专业 |f 李玫,李晓东主编
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2004
- 330 __ |a 本书以“教学基本要求”为依据,严格按照教材的章节编写,每章节包括学习内容及多种多样的题型,如填空题、名词解释、不定项选择、判断题、简答题、论述题、案例分析题、填表题、填图题等。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |j 教学参考资料 |x 商业服务 |x 中等专业教育
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |j 教学参考资料 |x 商业管理 |x 中等专业教育
- 606 0_ |a 商业服务 |A Shang Ye Fu Wu
- 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li
- 701 _0 |a 李玫 |A li mei |c (旅游管理) |4 主编
- 701 _0 |a 李晓东 |A li xiao dong |c (高级调酒师) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130621
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/379