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• 200 1_ |a 学调酒 |A xue tiao jiu |e 调酒师点津 |f 马哲锋主编

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2003.02

• 215 __ |a 15, 230页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 金土地工程·学技能闯事业系列

• 330 __ |a 本书主要介绍葡萄酒、黄酒、青酒、威士忌、白酒、鸡尾酒、饮料、茶等饮品的调制与服务、酒吧的经营与管理、以提高人们的生活品味、提升服务质量。

• 410 _0 |1 2001 |a 金土地工程·学技能闯事业系列

• 517 1_ |a 调酒师点津

• 606 0_ |a 酒 |x 基本知识

• 606 0_ |a 酒 |x 勾兑 |x 基本知识

• 690 __ |a TS262 |v 4

• 701 _0 |a 马哲锋 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b RULING |c 20051230

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