- 题名/责任者:
- 酒店服务新概念/刘晓萍, 崔春芳著
- 出版发行项:
- 北京:企业管理出版社,2012.6
- ISBN及定价:
- 978-7-5164-0058-6/CNY43.00
- 载体形态项:
- 306页:图;24cm
- 丛编项:
- 现代酒店营销系列丛书之三
- 个人责任者:
- 刘晓萍 著
- 个人责任者:
- 崔春芳 著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第302-306页)
- 提要文摘附注:
- 本书以全新的视角, 从优质服务出发, 以顾客期望为核心, 探讨酒店传统服务与创新服务的方式和要点, 是对服务理念的一次深度提升。在日益激烈的市场竞争中, 酒店要脱颖而出, 就要领悟服务的真谛, 超越顾客期望打造酒店卓越服务, 赢得顾客的忠诚, 建立超越竞争的核心优势。
- 使用对象附注:
- 餐饮业从业人员
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