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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：11　

题名/责任者:
酒店管理实例与问答.上卷/胡莹等编
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2003
ISBN及定价:
7-80677-578-1/CNY24.00
载体形态项:
342页;20cm
丛编项:
三资企业日常管理实务丛书
个人责任者:
胡莹 编
学科主题:
商业管理
学科主题:
饭店
学科主题:
饭店-商业管理-基本知识
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书以问答形式，阐述了前厅管理、客房管理、餐饮管理、组织管理、计划管理、广告管理、信息管理、合同管理等酒店管理知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
F719/216:1 000050661   密集书库 M00150440 图书定位    可借 密集书库
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