MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 云南普洱茶.2016.夏
- 出版发行项:
- 昆明:云南科技出版社,2016.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5587-0064-4/CNY36.00
- 载体形态项:
- 187页:彩图;28cm
- 个人责任者:
- 杨旭恒 主编
- 个人责任者:
- 温翔 主编
- 个人责任者:
- 董胜 主编
- 学科主题:
- 普洱茶-基本知识-云南省
- 学科主题:
- 普洱茶-文化-云南省
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 题名责任附注:
- 题名取自于封面
- 责任者附注:
- 主编：杨旭恒, 温翔, 董胜
- 提要文摘附注:
- 《2016云南普洱茶?夏》由上而下地推广普洱茶，它整理既有的普洱茶文化，又创造和引领一种普洱茶的生活方式，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾普及性。本书策划了“加工文化”专题，从茶叶初制工艺与精制工艺；传统工艺与现代工艺；熟茶工艺与生茶工艺等方面对茶叶的加工文化做深层次的解读，还有“编辑部的寻茶之路”“中国茶产业面临的机遇与挑战”“母亲的手工茶”“茶之生命”“黄依阿瓦”等文章，深入浅出地阐释了普洱茶及普洱茶文化，科技与文化相结合，传播茶文化的内涵――健康、环保、休闲、人与自然和谐的理念，是大众了解普洱茶的专业平台，通过茶文化构架与各族裔更多了解交流以及增强友谊和谐的桥梁。推动了茶文化的发展，让世界上更多的人了解和爱上云南普洱茶。
- 使用对象附注:
- 普洱茶爱好者。
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