MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- “笨服务员”解决术.3.服务礼仪, 就这样做、这么想/(日) 桥本保雄著 张文慧译
- 出版发行项:
- 北京:东方出版社,2023.8
- ISBN及定价:
- 978-7-5207-3561-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 182页:图;21cm
- 其它题名:
- 服务礼仪, 就这样做、这么想
- 丛编项:
- 服务的细节;128
- 个人责任者:
- 桥本保雄, 1931- 著
- 个人次要责任者:
- 张文慧 译
- 学科主题:
- 饭店-商业服务
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- “十三五”国家重点出版物出版规划项目
- 责任者附注:
- 桥本保雄, 1931年生, 大仓酒店原副社长, 任日本Hospitality推进协会理事长、函馆大学客座教授、日本酒店经营学会代表干事、社团法人日本酒店/餐厅服务技能协会会长等职。
- 提要文摘附注:
- 本书以商务场景为首, 对生活中需要“成人礼仪”的场景进行了各种各样的设想, 作者基于在服务行业40多年来的从业经验, 对自己确信“应该这么做”“应该这样考虑”的内容进行了梳理总结。
- 使用对象附注:
- 本书适用于饭店商业服务人员
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