MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 茶艺师培训教材/江用文，童启庆主编 俞永明[等]编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-5257-5/CNY37.00
- 载体形态项:
- 13,320页:图,照片;23cm
- 个人责任者:
- 江用文 主编
- 个人责任者:
- 童启庆 (女， 1936~) 主编
- 个人次要责任者:
- 俞永明 (1935.1~) 编著
- 学科主题:
- 茶-文化-中国-技术教育-教材
- 学科主题:
- 茶
- 中图法分类号:
- TS971
- 题名责任附注:
- 中国茶叶学会组编
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：茶艺师职业知识、茶叶基础知识、饮茶与健康、中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说、主要名茶产地、泡茶饮用水与中国名泉特点等。
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