MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 我的小法餐/(英)瑞秋·邱著 晏夕译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2018.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-9481-3/CNY79.00
- 载体形态项:
- 260页;26cm
- 个人责任者:
- (英)瑞秋·邱 著
- 个人次要责任者:
- 晏夕 译
- 学科主题:
- 调味法－主食
- 中图法分类号:
- TS972.118
- 提要文摘附注:
- 本书囊括了你希望在一本法式烹饪书中看到的所有名菜。瑞秋教你如何轻松在家以最简易的手法烹调经典法式料理。全书100道包括家常美食、法式茶点、夏日野餐、开胃菜、家庭晚餐以及法式甜点。在瑞秋的帮助下，你可以在你的日常烹饪中添加一点儿法式烹饪元素，不论你居住在世界的哪个角落，不论你的厨房有多大！
- 使用对象附注:
- 大众读者
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