MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 草根创业.餐饮业创业路线图/于富荣主编 陈海涛编著
- 出版发行项:
- 北京:中国经济出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5017-9102-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 237页;24cm
- 个人责任者:
- 于富荣 (创业) 主编
- 个人次要责任者:
- 陈海涛 编著
- 学科主题:
- 商业经营-基本知识
- 学科主题:
- 饮食业-商业经营-基本知识
- 学科主题:
- 商业经营
- 学科主题:
- 饮食业
- 中图法分类号:
- F715
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书为餐饮业创业者设计了一份“创业路线图”，从创业前市场调查、撰写创业计划、筹集创业资金、选址、装潢、人员招聘与培训等方面逐一介绍，帮助创业者解决“起步难”的问题。还特别介绍了餐饮业热门创业项目及餐饮日常管理知识。
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