MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 酒店服务赛事技能培训教程/主编广州市旅游商务职业学校
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2025.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-7530-2/CNY59.80
- 载体形态项:
- 231页:图;23cm
- 团体责任者:
- 广州市旅游商务职业学校 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-技术培训-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖办赛篇、参赛篇、执裁篇和试题篇, 内容系统且专业。办赛篇详细阐述了赛事筹备的各个环节, 包括场地规划、设备准备、人员组织、流程安排等, 为赛事组织者提供详细且实用的指导, 确保比赛顺利开展, 达到高水准的组织要求。
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