MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 外卖运营完全攻略/李龙雨著
- 出版发行项:
- 北京:中国铁道出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-113-24917-5/CNY55.00
- 载体形态项:
- 258页:图;24cm
- 个人责任者:
- 李龙雨 著
- 学科主题:
- 饮食业-经营管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 责任者附注:
- 李龙雨, 专业餐饮科班出身, 多年餐饮行业打拼, 拥有10多年经验。
- 提要文摘附注:
- 本书以美团、饿了么、百度外卖三大外卖平台为代表, 结合近百家店铺的真实案例, 揭秘商家、菜品、用户、物流四大核心运营。书中从外卖的行业状况、消费特征、商家运营、用户扩展、配送优化、品类扩张、引流推广等, 进行全面讲解, 帮助大家从新手成为互联网时代的外卖营销和运营高手。同时精选了肯德基、麦当劳、必胜客、海底捞、星巴克、小南国、望湘园等许多大、中型餐饮业代表, 如何通过外卖带来营业额的增长, 从线下到线上利润的增长。本书语言精练、结构严谨、图文并茂。
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