MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 旅游饭店安全管理实务/中华人民共和国国家旅游局编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-4220-5/CNY23.00
- 载体形态项:
- 223页;21cm
- 丛编项:
- 旅游安全管理培训系列丛书
- 团体责任者:
- 中国 旅游局 编
- 学科主题:
- 旅游饭店-安全管理-职业培训-教材
- 中图法分类号:
- F719.3
- 中图法分类号:
- F719.3
- 书目附注:
- 有书目 (第220-221页)
- 提要文摘附注:
- 本书对饭店安全管理的观念与方法、安全组织建设、安全预防与分级管理等进行了介绍，并重点从业务导向和问题导向出发，阐述了饭店部门安全管理业务和饭店突发事件的管理预案，同时介绍了饭店典型的安全纠纷及法律解决方式。
- 使用对象附注:
- 本书可作为饭店安全管理的实务培训教材，也可作为旅游院校相关专业的教材和参考用书。
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