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中文图书1.爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 TS972.1/344
馆藏复本:2
可借复本:2 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020.05
(0) 馆藏 -
中文图书2.创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解 TS972.1/343
馆藏复本:1
可借复本:1 (日) 吉冈胜美著
华中科技大学出版社 2021.09
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中文图书3.在家轻松做面食 TS972.1/346
馆藏复本:2
可借复本:2 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020.05
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中文图书4.中式面点制作与造型 TS972/180
馆藏复本:2
可借复本:2 陈洪华,王爱红,李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书5.拉面:国民料理与战后“日本”再造 TS971/303
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 乔治·索尔特著
上海人民出版社 2022.1
(0) 馆藏 -
中文图书6.经典面食文化 TS972.132/4
馆藏复本:2
可借复本:2 曹竑, 马忠仁主编
科学出版社 2020.6
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中文图书7.微体兔美食.Ⅰ,我的零基础烘焙书 TS213.2/100:1
馆藏复本:2
可借复本:2 微体社区主编
中国纺织出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书8.简单烘焙 TS213.2/76
馆藏复本:2
可借复本:2 梁凤玲著
青岛出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书9.造型馒头:新手也能做出超萌馒头 TS972.13/6
馆藏复本:1
可借复本:1 许毓仁著
辽宁科学技术出版社 2020.05
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中文图书10.147道创业必学经典饮料:咖啡·红茶·冰砂·果汁·简餐 TS275/10
馆藏复本:2
可借复本:2 蒋馥安著
辽宁科学技术出版社 2005
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中文图书11.面点技艺实训精解 TS972.116/6
馆藏复本:2
可借复本:1 周文涌,竺明霞主编
高等教育出版社 2009
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中文图书12.点心札记 TS971/120
馆藏复本:3
可借复本:3 薛理勇著
上海文化出版社 2012.6
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中文图书13.比萨圣经 TS972.1/288
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) 托尼·吉米尼亚尼著
北京科学技术出版社 2017.3
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中文图书14.初级西式面点制作 TS972.116/5
馆藏复本:2
可借复本:2 张明,于洁编写
中国劳动社会保障出版社 2010
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中文图书15.家庭营养点心1688例 TS972.1/271
馆藏复本:1
可借复本:1 犀文图书编写
浙江科学技术出版社 2015
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中文图书16.Sammy烘焙心经:学烘焙做小资女人 TS213.2/40
馆藏复本:1
可借复本:1 Sammy著
化学工业出版社 2016
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中文图书17.面点技术.2版 TS972.11/99=2
馆藏复本:2
可借复本:1
中国劳动社会保障出版社 2007
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中文图书18.西式面点制作入门 TS972.1/155
馆藏复本:2
可借复本:1 祁可斌,王峰主编
机械工业出版社 2012
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中文图书19.中式面点 TS972.11/95
馆藏复本:1
可借复本:1 张丽主编
科学出版社 2012.6
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中文图书20.中式面点工艺.2版 TS972.1/153
馆藏复本:1
可借复本:1 王美主编
中国轻工业出版社 2012
(0) 馆藏
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