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中文图书1.高本衔接专业教学标准和课程标准,食品加工技术专业 (高职) 食品科学与工程专业 (本科) G719.2/42
馆藏复本:2
可借复本:2 广东省教育厅, 广东省教育研究院编
广东高等教育出版社 2017
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中文图书2.食品加工成套设备应用技术 TS205/10
馆藏复本:1
可借复本:1 张裕中著
江南大学 2000
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中文图书3.食品加工设计与环境保护 TS208/1
馆藏复本:1
可借复本:1 张国农著
中国轻工业出版社 2006
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中文图书4.食品加工技术、工艺和配方大全:精选版 TS205/9:3
馆藏复本:2
可借复本:1 刘宝家,李素梅,柳东等编
科学技术文献出版社 2005
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中文图书5.食品加工烘房 TU266/1
馆藏复本:1
可借复本:0 轻工业部上海食品设计院编
中国轻工业出版社 1959
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中文图书6.食品加工.第一册 TS205/8
馆藏复本:1
可借复本:1 (台) 林耕年编著
复文书局 1987
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中文图书7.食品加工卫生120问 R155.5/1
馆藏复本:5
可借复本:5 马会来[等]主编
吉林人民出版社 2005
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