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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：13　

题名/责任者:
餐厅礼仪/唯高主编
出版发行项:
北京:中国物资出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5047-2649-0/CNY29.80
载体形态项:
231页, [1] 叶图版:摹真;24cm
丛编项:
唯高餐饮经典书库;7
个人责任者:
唯高 主编
学科主题:
餐厅-商业服务-礼仪
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书内容包括：基础篇；礼节篇；功夫篇；中餐篇；西餐篇；酒吧篇；仪表篇；环境篇。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态
F719.3/38 000225146   南校区分馆 图书定位    可借
F719.3/38 000225147   南校区分馆 图书定位    可借
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